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玉米是重要的粮食作物和饲料作物。玉米产量高，种1亩青贮玉米能产青绿茎叶5000公斤，高的可达1万公斤。在良好的栽培条件下，种1公顷青贮玉米能解决10头牛或15匹马5－6个月的青粗饲料。以黑龙江省北安市奶牛示范村曙光村的多年利用青贮饲料喂奶牛的经验：农户如养1头产奶母牛，种1亩青贮玉米，生产5000公斤青贮饲料，可增产1吨鲜奶，每公斤按中等价2元计算，农户可多增收2000元。为此建议农村奶畜养殖户应大力推广种植优良品种青贮玉米。
选择优良高产青贮玉米种子
根据黑龙江省有关部门于2003年在当年春旱伏涝低温寡照，无霜期138天，土壤黑钙土，PH值7.0－7.6情况下，选择10个优良高产青贮玉米种，具体是：①中原单32；②白鹤；③龙福208；④英国红；⑤黑饲一号；⑥龙青202；⑦江饲101；⑧龙单24；⑨牡728；⑩辽洋白。2003年5月5日播种，采用穴播坐水种，每公顷施底肥二胺15公斤，出苗后及时间苗和定苗，每公顷保苗6万株，播种是采取垄作，株距25厘米，播种后共除草3次，中耕2次。2003年10月13日对上述的10个优良青贮玉米品种的试验地块进行测定，鲜重结果具体如下。每公顷平均玉米鲜重分别为：龙青202是102955公斤；龙福208是94236公斤；龙单24是89920公斤；黑饲一号是89365公斤；江饲101是84860公斤；白鹤是80123公斤；中原单32号是70900公斤；英国红是66150公斤；辽洋白是63485公斤；牡728是53250公斤；平均为79524.4公斤。从以上测定试验10个优良青贮玉米品种结果看出：①龙青202青贮玉米鲜重为最高，每公顷产量超100吨。②而龙福208青贮玉米鲜重为第二。以上10个优良青贮玉米品种经试验测定鲜重情况，供农户选购种植。另外，英国红青贮玉米长势像一般玉米，适合能种玉米的地块种植，这种玉米活株高2.5－3.0米，秋天玉米成熟时，秸秆仍为绿色，可做青贮饲料，一般亩产0.5万公斤以上，生育期125天左右，亩产粮食500公斤以上，是家庭养殖农户及大型饲养场越冬必备的牧草。
轮作、整地和施肥
合理换茬是玉米增产的重要条件，玉米消耗地力较强，常发生黑粉病、玉米螟等多种病虫害，不宜连作。大豆、小麦、马铃薯茬种植玉米最好，谷茬也能种玉米。也可选用玉米间混种。农户应注意秋翻地，秋施肥。耕深应在20厘米以上，在翻地前施厩肥。如用麦茬种玉米，采取大犁“搅麦茬”时要实现两搅，后一犁打成方头垄。机引犁翻地，翻后要及时耙地打垄。也可翻后起垄。翻后必须及时整平耙细，防止跑墒。
播种方式与方法
高产栽培的饲用玉米多采用单种。北安地区多采用5月中旬播种，农户可根据当地霜冻情况适时播种，注意天气预报。具体是：①籽粒玉米要用刨埯点种。行距60－70厘米，株距50－60厘米，双株每埯点种四粒，摆成方形，上面盖一把粪，覆土3－4厘米。②青贮玉米采用刨埯点种或机械条播。行距60－70厘米，株距20－30厘米，亩播种量3.5－4公斤，机械双条播或扣种均可。③供夏、秋青贮的青刈玉米耲种或扣种，播幅8－10厘米；机械播种采用双条播，带距7－8厘米，播种量增加到每亩7－8公斤，覆土3－4厘米，播后镇压一次。
此外，为了有效地利用有限的耕地面积，提高作物产量，增加经济效益，农户可选用间混、套、复种的办法：①间种：玉米与豆科作物间种，玉米与草木樨或秣食豆间种，玉米间种甜菜或马铃薯等。②混种：青刈玉米混种秣食豆；籽实玉米并株可混种秣食豆。③套种：玉米套种草木樨，小麦套种玉米。④复种：麦茬复种青刈玉米时，农户应抓紧收小麦，收完立即整地和施肥，力争7月中下旬播完，行距30厘米，条播播种量每亩7－8公斤，覆土深度3－4厘米，播后镇压一次。黑龙江省中南部和东部部分地区的农户可酌情采用复种技术。
田间管理
出苗后要查苗，缺苗要立即混种或催芽补种。后期造成缺苗要就地移苗补栽，力求达到全苗。在长出3－4叶片时进行间苗，保留大苗、壮苗。长出5－6片叶时定苗，留下与行间垂直的壮苗，使田间通风透光良好。定苗同时进行第一次中耕除草和培土。到拔苗时进行第二次中耕除草和培土。此次培土要注意深蹚，达到土碰头，套种和复种的玉米，中耕除草1－2次的玉米从拔节到灌浆期需水肥都多。为了保证一地双高产，间、混、套、复种的玉米，在中耕除草的基础上，追肥和灌水1－2次。每亩追速效氮肥10－15公斤，过磷酸钙5－7公斤，相应灌水一次。玉米是异花授粉植物，要进行人工辅助授粉，以消灭秃尖和缺粒，提高籽实产量。在上午8－10时授粉，用授粉筒从健壮的异株上采集花粉，向雌穗丝上撒落。
收获和利用
（1）青刈玉米：青刈玉米做猪饲料在幼嫩期刈割，一般从拔节到乳熟期，根据需要农户可分期刈割切短，粉碎或打浆。
（2）青贮玉米：要适时收割，一般在霜前割完、贮完。乳熟期的青贮玉米要混贮及乳熟以后收割的玉米都不应擗下果穗单贮，果穗青贮可以顶精料用，能提高青贮饲料质量。
（3）籽实玉米：在苞叶干枯，籽实变硬，有光泽时收获。对贪青晚熟的，在霜前半个月左右，割去雄穗及顶部1－2片叶（必须保留第三片叶），使下部透光良好。或“放秋垄”促进成熟。晚熟种也可在乳熟之后采用站秆扒皮晒以加速种子干燥。 |